Croquetas de papa y zanahoria

Ingredientes
•½ kilogramo de papas.
•½ taza de zanahoria cruda.
• 1 huevo.
• 2 cucharadas de cebollinos o cebolla.
• 2 cucharadas de ají o pimiento.
•½ taza de puré de tomate.
• 1 cucharadita de vino seco o vinagre.
• 1 cucharada de aceite.
• 1 cucharadita de sal.
• pizca de pimienta al gusto.
• 1 taza de galletas o pan molido.
• aceite para freír.
Modo de preparación:
Se salcochan las papas con la sal y se
reducen a puré. Se prepara un sofrito
con el aceite, cebollinos o cebolla, ají
o pimiento y puré de tomate.
Se agregan el vino seco, la zanahoria
rallada, el puré de papas, pimienta, la
sal y se mezcla todo bien.
Se deja refrescar y se moldean las
croquetas que se envuelven en huevo
batido y se empanizan con las galletas
o pan rallados. Se fríen en aceite hasta
que se doren.
LECCIÓN 22
¿Cómo debemos vestirnos para
asistir a la iglesia?
La iglesia es un lugar sagrado, reservado para el culto a Dios. Es casa de oración.
Por ello algunas orientaciones sobre cómo debemos llevar nuestra ropa en este sitio:
•Debemos vestirnos con sobriedad y decoro
•Evitar escotes y vestidos provocativos
•No usar shorts ni camisetas
•No usar chancletas de baño
•Debe guiarnos el pudor y el respeto