Get Adobe Flash player

Croquetas de papa y zanahoria




Ingredientes

•½ kilogramo de papas.
•½ taza de zanahoria cruda.
• 1 huevo.
• 2 cucharadas de cebollinos o cebolla.
• 2 cucharadas de ají o pimiento.
•½ taza de puré de tomate.
• 1 cucharadita de vino seco o vinagre.
• 1 cucharada de aceite.
• 1 cucharadita de sal.
• pizca de pimienta al gusto.
• 1 taza de galletas o pan molido.
• aceite para freír.

Modo de preparación:

Se salcochan las papas con la sal y se reducen a puré. Se prepara un sofrito con el aceite, cebollinos o cebolla, ají o pimiento y puré de tomate. Se agregan el vino seco, la zanahoria rallada, el puré de papas, pimienta, la sal y se mezcla todo bien. Se deja refrescar y se moldean las croquetas que se envuelven en huevo batido y se empanizan con las galletas o pan rallados. Se fríen en aceite hasta que se doren.





LECCIÓN 22
¿Cómo debemos vestirnos para asistir a la iglesia?

 

La iglesia es un lugar sagrado, reservado para el culto a Dios. Es casa de oración. Por ello algunas orientaciones sobre cómo debemos llevar nuestra ropa en este sitio:

•Debemos vestirnos con sobriedad y decoro
•Evitar escotes y vestidos provocativos
•No usar shorts ni camisetas
•No usar chancletas de baño
•Debe guiarnos el pudor y el respeto