Ingredientes

· ½ kilogramo de pescado.

· 3 huevos.

· 1 cebolla.

· Perejil.

· ¼ cucharadita de bijol.

· 2 cucharadas de vinagre.

· 2 cucharadas de aceite.

· Galletas o pan molidos.

· Sal al gusto.

Modo de preparación:

Se limpia el pescado de espinas, se le quita la piel y se muele conjuntamente con los huevos previamente salcochados. Se une la mezcla con cebolla y perejil cortados en pedazos pequeños y se incorpora el aceite, el vinagre y la sal. Se amasa con suficiente harina de pan o galletas molidos hasta formar un producto consistente. Se introduce la mezcla en un saco de tela, se ata y se cubre con agua que contenga una cucharada de ajo y una hoja de laurel. Se hierve durante 45 minutos. Se deja enfriar y se corta en ruedas.

La elegancia en el vestir es la capacidad que poseen las personas para saber llevar con naturalidad, buen gusto, dignidad y sencillez su atuendo en armonía con las circunstancias, las personas y el lugar. Por ello, al seleccionar su vestuario resulta útil:

• No elegir sin conocer antes el tipo de actividad y el lugar.
• Pensar en los colores que más le favorecen.
• Dialogar con su espejo sin engañarse.
• Estar segura de que lo seleccionado le queda bien y le agrada a usted.
Luzca lo más natural posible.